by ثمازيغث Fri Sep 18, 2009 3:04 pmفلان طبقات
المقادير :
- كأس حليب + كأس حليب ملون ( ملون غذائي حسب الذوق او كاكاو بلون الشوكولا ) + كاس عصير الليمون + كأس عصير البرتقال
- 2 ملاعق أكل سكر ( لكل كأس )
- ملعقة أكل نشاء ( لكل كأس )
التحضير :
نسكب كأس الحليب في اناء و نضيف اليه ملعقتين من السكر و ملعقة من النشاء و نحركه جيدا ثم نضعه فوق نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يجمد شيئا فشيئا و بعدها نضعه في قالب زجاجي .
ثم نقوم بتحضير كأس الحليب الملون بنفس الطريقة و نسكبه فوق كأس الحليب العادي و هكذا مع عصير الليمون و البرتقال حتى يشكل القالب على شكل طبقات ثم نقوم بتزيين الطبقة الاخيرة بالكاوكاو المرحي او حسب ذوقكم و نضعه في الثلاجة حتى يبرد و يقدم على شكل مربعات .
المقادير :
- كأس حليب + كأس حليب ملون ( ملون غذائي حسب الذوق او كاكاو بلون الشوكولا ) + كاس عصير الليمون + كأس عصير البرتقال
- 2 ملاعق أكل سكر ( لكل كأس )
- ملعقة أكل نشاء ( لكل كأس )
التحضير :
نسكب كأس الحليب في اناء و نضيف اليه ملعقتين من السكر و ملعقة من النشاء و نحركه جيدا ثم نضعه فوق نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يجمد شيئا فشيئا و بعدها نضعه في قالب زجاجي .
ثم نقوم بتحضير كأس الحليب الملون بنفس الطريقة و نسكبه فوق كأس الحليب العادي و هكذا مع عصير الليمون و البرتقال حتى يشكل القالب على شكل طبقات ثم نقوم بتزيين الطبقة الاخيرة بالكاوكاو المرحي او حسب ذوقكم و نضعه في الثلاجة حتى يبرد و يقدم على شكل مربعات .
